Langosta a la parrilla
Ingredientes
- 4 colas de langosta
- 1/2 tz de mantequilla derretida
- 4 dientes de ajo picados
- 1/2 cda de pimenton
- 1 cdta de tomillo picado
- 1 cdta de romero picado
- 1 cdta de perejil picado
- sal y pimienta
Instructions
- Precalentar la parrilla. Colocar las colas de langosta sobre una charola de cocina y salpimentarlas
- En un tazón pequeño mezclar la mantequilla derretida, junto con el ajo, pimenton, tomillo, romero y perejil. Untar esta mezcla a las colas de langosta. Guardar una porción o preparar extra para después
- Ya que la parrilla esté muy caliente, colocar las colas de langosta cinco minutos por lado. Servir y dippear al gusto en salsa de mantequilla.