Opciones de impresión:

Parrilla marina

Porciones 4
Ingredientes
  • 700 g calamres
  • 400 g langostinos
  • 200 g champiñones
  • 3 porciones de pescado
  • Yucas sancochadas
  • 3 tsp ají panca
  • 8 limones
  • Sal al gusto
Instrucciones
  1. Tener listas las yucas sancochadas y cortar los filetes de pescado en cuadros. Limpiar los langostinos y los calamares y cortarlos en círculos. Aparte exprimir los limones y mezclar la sal con ají panca, mezclar y marinar el pescado, champiñones langostinos y calamares , lo pueden dejar 1 hora marinando.

     

    Freír en una parrilla casera o también lo pueden hacer en una sartén por 3 minutos. Servir con yucas y ensalada de su preferencia