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El consumo de pescado resulta muy beneficioso para la salud, pero en especial para el corazón; esto se debe a que contiene grasas no saturadas, las cuales son mucho más saludables que las grasas saturadas …

El pescado es un alimento tan saludable que es necesario ofrecerlo en las  dietas de los más pequeños de manera frecuente; además aporta una gran cantidad de bondades a su organismo.¿Te gustaría conocer cuáles son …

El pulpo es, posiblemente, el más popular de los cefalópodos; además contiene un gran valor culinario y una carne de muy buena calidad. Su escaso contenido calórico está determinado por la gran cantidad de proteínas …

Este pescado de carne clara y firme, es conocida por su bajo contenido calórico y gran contenido de proteínas. Se consume en la mayoría de los casos para dietas bajas en grasas, también son preferidos …

    Todos hemos escuchado o nos han recomendado que debemos comer pescado azul por sus grandes propiedades para nuestro organismo. En este artículo conoceremos qué es un pescado azul, cuáles son y que beneficios …

    Todos hemos oído hablar de que hay de dos tipos de carne de pescado: Azules y Blancos. Pero, ¿sabemos distinguirlos? ¿Cuáles son más saludables para nuestra dieta? Pescado azul Estos son llamados “azules” …

El ceviche, plato tradicional a base de pescado, es considerado uno de los platos bandera del Perú. Existen diversas preparaciones, las cuales se han ido adaptando a las diferentes regiones del país

Especialistas en el campo de salud recomiendan incluir la carne de pescado en nuestra dieta, debido a sus beneficios y nutrientes que este ofrece. El pescado es más que una simple opción de consumo de …

Preparar pescado a la parrilla puede resultar un poco complicado. Su carne debe ser tratada de manera adecuada para evitar que se desmorone o se pegue a las rejillas.